Direction Richerenches (Vaucluse), capitale de la truffe noire, pour une cérémonie qui mêle foi, gastronomie et identité provençale. Chaque année, le troisième dimanche de janvier, le village célèbre la fameuse messe aux truffes. Ce jour-là, les fidèles n’apportent pas seulement pièces et billets, mais certains viennent aussi avec leurs plus belles truffes ! L’autel est décoré de truffes, l’ambiance est solennelle, l’église est bondée.
Après la messe, les truffes offertes sont vendues aux enchères devant la mairie. L’argent récolté sert à financer la restauration de l’église, du patrimoine communal ou des œuvres de la paroisse. Aujourd’hui, l’église de Richerenches est flambant neuve.
A suivre, ci-dessous, en vidéo….