Pierre Gattaz / Entrepreneur-Vigneron
juillet 2025C’est au-dessus de Pertuis, entre le massif du Luberon et la Durance, que se situe le Château de Sannes pour lequel Pierre Gattaz a eu un coup de cœur en 2017. Aujourd’hui, une cave et un chai ont été construits, des vignes arrachées, d’autres parcelles plantées et le vignoble a achevé sa conversion au bio, label qu’il devrait obtenir en septembre prochain. Pour Pierre Gattaz, cette aventure familiale ressemble évidemment à un défi entreprenarial. Au-delà du vin, il souhaite développer l’organisation de séminaires, de mariages, mais également les cultures de la truffe, de l’olivier, etc… Désormais, l’ex-patron des patrons est devenu un entrepreneur/vigneron avisé, il nous en parle avec passion (voir la vidéo).
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ».

Le Château de Sannes (en chiffres) :
73 hectares, dont
35 ha de vignes,
10 hectares de forêt,
10 hectares de parc et jardins,
une oliveraie de 1,3 ha (300 oliviers),
2500 m2 de lavande,
une truffière de 1 ha de chênes truffiers,
10 ha de terres agricoles (blé, tournesol..).

Château de Sannes
407 chemin du Moulin à Vent
84240 Sannes
www.chateaudesannes.fr
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